煎炒蒸煮出世间百味

油盐酱醋蕴生活真谛

一蔬一饭

一饮一啄

是我们的日常

也造就了每一天的不平凡

上周六(10月28日)

市职工服务中心

开展了江城县“黄焖鸡”

“一月一品”职工厨艺培训活动

活动现场

授课老师详细讲解了

“黄焖鸡”的烹饪技法

食材选用、食材处理方法

基本刀工、调料配比

翻勺技巧等知识

随后

授课老师一边加工操作

一边从菜品的调味、用料

火候的掌握等方面

为学员们进行细致的讲解

让学员学到本领

收获技能

现场飘香四溢

学习过程中

学员与老师积极交流互动

频频踊跃发言

学习氛围良好

大家不仅增长了厨艺知识

还切实体会到了制作美味佳肴

带来的乐趣

“

烹饪美食是一件很幸福的事情

以后就能把学到的厨艺

带到自家饭桌上了

”

开展“一月一品”职工厨艺培训活动

提升学员劳动技能的同时

也激起了大家对烹饪的兴趣

让学员们从中受益

收获满满